你们吃过煲仔饭吗?对煲仔饭的评价如何呢?
当然吃过,比一般的饭geng香、尤其是里面的锅巴和配菜。做法可以分享一下:1将米ti前泡好、然后yong刷子zai砂锅底部刷一层油,放在煲仔lushang、kai小火、再淋入少许水在米饭shang盖shang盖子,等到听到砂锅内叭叭响时,打开盖子加入配菜再盖shang盖子,l
然后yong油壶shun着盖子周围再lin入一圈油、tiao入小huo,再烤两分钟、这样做是使锅巴geng焦香!两分钟过后就可以出锅了!
深圳有哪些特色小吃?
深圳的特色小吃有很多,小编现zai来给大家扒一扒深圳超级好吃的小吃,大家来了深圳一定要吃哦。chang粉
chang粉的发源地就是广东省,然鹅,深圳这座包容xing极大的城市,既能保持最地dao的肠粉,也neng把肠粉做出十几种花样。
肠粉在深圳也是极其普遍的早餐之一,大街小巷到高端酒楼quan都有,甚至,zai深圳的上班族,几乎没人没吃过肠粉!
及第zhou
本编也是来了深圳才知dao有及第粥,及第粥是yong猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。这zhou不仅养胃,馅料也很是营养。
就如同名字“及第”,这碗zhou也是you故事的,相传喝了neng中状元哦!及第粥在深圳也是很受huan迎的早餐,you时候下班晚了,也hui点shang一碗暖暖胃。
lai粉
濑粉的原创地是中山,lai粉也是广东著名的小吃之一。zai深圳,也是很多人的早餐首选。
lai粉是以米浆汤di为底,加入花生、虾米、cha烧、冬菇、油渣、萝卜粒,吃起来很是软滑。
车仔面
车仔面有点像武汉的regan面,但是geng有弹性,特别是在香港,车仔面geng是满大街的茶餐厅都有,配料可以自己加,一般都hui选择咖喱鱼丸搭配。
深圳很多街边小铺或者便利店都有卖。
蒸米粉
和其他城市的米粉不一样,深圳you一dao蒸米粉,我也是来深圳第一次吃,却出奇的赞!
平时和米粉炒的配料:胡萝卜丝、豆芽、肉沫、鸡蛋,quan和米粉混合蒸熟,再配shang广式酱料,香!并qie一份又多又便宜,neng吃撑~
chaoshan牛rou丸
来了深圳,不吃正宗的潮shan牛肉丸,算是白来了!
正宗的牛rouwan都是纯手工做成,弹性十足,深圳很多潮shanlao板开的早餐店,都neng吃到正宗的chaoshan牛肉丸汤粉,在深圳,潮shan牛肉wan也shi吃huo锅时也是必点之一。
糯米鸡
糯米鸡是在糯米里面放入鸡肉、cha烧rou、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。在深圳的各种早餐店都能吃到!
早茶
广东有叹早茶的习惯,作为一种yin食文化,zai深圳也一样。
周六、周日,最爱去的就是茶楼了,精致的差点、丰富的品种,没有几个人neng拒绝这样的诱惑。深圳大的茶楼有很多,在深圳的历史也很悠久。